Artisjokk

Artisjokk

98.00 kr

Avgift inkludertFri frakt på ordre over 1000kr! *

I salg våren 2024

Artisjokk er aristokratenes delikatesse sies det. Men nå er den alles grønnsak og delikatesse. Om du ikke spiser blomsterbunnene, kan du heller se på de. Vakrere blomster finnes knapt:) De pynter både bed og pallekarmer og er midtpunktet i enhver kjøkkenhage.

Salgsstørrelse: Kraftig rotbit med mange vekstpunkter. Se bilde

Vitenskapelig navn: Cynara scolymus

Du kan høste disse godbitene når de nederste dekkskjellen på blomsten peker utover og blomsten ser godt fyllt ut. Plant de i masse god kompostjord, og/eller bruk et par tre never LHP+/plante i jorden når du planter. De utvikler seg normalt i tide til å høstes på ettersommeren, men om du har litt kortere sesong, kan du starte de inne en måneds tid eller så i forkant.

Plant de på ca halv meters avstand om du har god jord og god vekst. I pallekarmer kan du sette de på 40cm om du vil.

Artisjokkplantene våre er mer hardføre en de fleste tror, men det krever at de vinterdekkes kraftig og at du bor i de mildere stedene i landet. Dekk bakken med et tykt lag (40cm)kvister og løv og dekk over med et par steinheller eller takstein satt opp mot hverandre. Da får man et lite "hus" som både holder isolasjonen luftig og jorden tørr nok. Det bør dekke i en radius på en meter. Kanskje like greit å lage noen permanente kjegler å sett opp over de:)

Slipp de ut når faren for nattefrost er over.

Spiselig ja
Bieplante ja
Antall per kvm 4-6
cm melom plantene 40-50
cm melom rader *
Høyde (kan bli) 150
Hardførhet H1-2
Sol ja
Halvsol ja
Skygge nei
Fuktig jord nei
Nyte/Pride periode
juli-sept
Hekk (kan brukes som) nei
Bunndekker nei
Vintergrønn nei

 

* Avstand til vegger og bedkanter er drøye halvparten av cm mellom rader

Avstand mellom planter av forskjellig vokseform gjennomsnitt av begges avstand til vegg og bedkanter

« Hva får du når du setter en mikrofon på Morten Bragdø? - Plantepodden!»

 Podden som snur opp ned på det meste du eventuelt kan om hage fra før.

Her hører du mye du aldri har hørt før.

Han driver med biologi, ikke kjemi. Podden er full av eventyrlige lettvinte gode løsninger på det meste du sliter med i hagen.

Du må bare høre det fra en plantes synsvinkel. Enklere blir det ikke.


Plantepodden er tilgjengenglig på alle podcast plattformer.

Hør podden her.

TIPS & RÅD

Velkommen til Godvår-blogg