Rukkola - Frø

Ruccola brukes fersk hele tiden i sesongen. Om du lar noen av dem blomstre, kan også alle nyttige insekter få lov til å nyte de svært tiltrekkende blomstene gjennom hele sesongen. Blomstene har også god smak, og bladene blir litt kraftigere i smaken om du plukker dem på planter som blomstrer. 

Denne sorten er fremavlet hos våre venner i Holland, og har spesielt flotte blader og smak. Smaken er nøttaktig uten å være bitter, og absolutt blant de mest foretrukne. Bladene er ikke så flate som hos andre sorter. Derfor gir den også et løft i salaten. Dette gjør den til en svært populær sort, og den benyttes derfor av profesjoenlle dyrkere. Den er tregere enn mange andre sorter til å gå i blomst, noe du kan lese mer om under koriander ‘Slowbolt’,

Latinsk navn: Eruca sativa 'Esmee'.

Så dem i flere omganger, så har du en kontinuerlig tilgang på denne delikatessen. Spir dem på rundt 18 grader 

De vokser raskt. Det tar ca 3 uker fra såing til du kan begynne å høste babyleaf, og en drøy måned til du har full størrelse. Så eller plant dem tett. Den blir 40-50cm høy og du kan plante dem hvor du vil. 

Frøene er høstet fra planter som dyrkes under ekstreme dyrkingsforhold som innebærer minimalt med vann og økologisk næring. Slik blir frøene til produktive, veldig robuste og smakfulle planter.

Frøene våre er alle 100% GMO-frie, og produsenten vår er imot all patentering slik at naturlig forekommende gener kan være tilgjengelig for alle. Slik kan alle dyktige frøprodusenter bidra til et økt antall av de beste frø verden kan se.