Vintersquash 'Uchiki Kuri' - Frø

Hver plante gir deg 2-3 frukter som kan variere i vekt fra 1-3kg. ‘Uchiki Kuri’ modner tidligere enn mange av disse beste sortene, og har enormt gode lagringsegenskaper. Til langt utover vinteren.

Så vintersquash i april. Følge våre råd med god kompostjord oppå et lag av sand, og dekk tynt med vermiculite. Hold jevn fuktighet(ikke vått) og en temperatur på 15-18 grader til de er spirt. Dette kan ta en til to uker. Når du nå lufter er det viktig at de dusjes litt uten at de blir for våte i jorden. Når frøplantene store nok til å håndteres, prikles de over i 1L air-pots og dyrkes på en litt lavere temperatur. Huske at de trenger mye lys for ikke å bli lange og slengete. Når du dyrkere 1 liters air-pots, vil du få de kraftigste og beste plantene som er mulig å plante ut i hagen i mai/juni. Men husk at 1 liters air-pots trenger en liten skvett vann hver dag, så de ikke tørker ut for deg. Dekk jorden med vermiculite eller oppklippet løv. Se til de hver dag, og sørg for riktig temperatur , vann og lys. Det er alt du trenger å passe på når du dyrker i så, plante og priklejorden vår.

Når all fare for nattefrost er over skal du akklimatisere dem 7-10 dager før du planter dem ut i kjøkkenhagen. Lag gjerne noen opphøyde store hauger som du kan plante dem på, så kryper de lett utover.

Dyrk de i en næringsrik kompostjord, og tilsett 10kg LHP/15-20kvadratmeter. Etter planting dekkes jorden med blader/grassklipp. De skal plantes med en innbyrdes avstand på 100-120cm, og vannes rikelig etter planting. Pass på at basis av planten(der alle bladene kommer fra) sitter godt helt nede på jorden.

Vintersquash krever fuktighet i jorden under hele sesongen. Snegler liker seg på squashplanter, så pass på dem i starten til de er store og kraftige. Unngå å få jord og vann oppover greinene.

Vann godt, spesielt i varme og tørre perioder. Legg et lag kompost rundt de underveis og dekk igjen med litt blader, så unngår du 90% av vanntapet:) Slik får du heller ikke noe ugrass!

Når du skal høste dem så vent til de er helt modne. Det ser du når skallet er hardt og stilken er 3-4cm lang. Det tar ca 3 måneder fra prikling til høsting, om du bor slik til at du er tidlig ute, kan du høste flere utover høsten. Men da må du ta de av planten når de er modne. Bruk en skarp kniv til å skjære dem av planten. Da holder de seg bedre under lagring. Forbered dem på lagring ved å la dem ligge i solen i en ti dagers tid. Da hardner skallet ordentlig. Pass på så det ikke blir nattefrost i perioden. Lagre dem svalt, mørkt og tørt. Bon apetite!

Frøene er høstet fra planter som dyrkes under ekstreme dyrkingsforhold som innebærer minimalt med vann og økologisk næring. Slik blir frøene til produktive, veldig robuste og smakfulle planter. Frøene våre er alle 100% GMO-frie, og produsenten vår er imot all patentering slik at naturlig forekommende gener kan være tilgjengelig for alle. Slik kan alle dyktige frøprodusenter bidra til et økt antall av de beste frø verden kan se.