Asparges

 Den elsker kysten og vil gjerne ha et lag tang hver vår i bedet sitt. Sorten vår ‘Gijnlim’ er den aller beste til å produsere enten grønne eller hvite aspargeser. Det er opp til deg hva du vil ha. Hvite asparges må hyppes godt, mens de grønne kan du høste som de kommer. Men husk at plantene må være rundt tre år gamle før du virkelig kan begynne å høste dem. Sett røttene dypt i jorden, og på ca 40-50cm avstand. 

Asparges er opprinnelig en strandplante og elsker tang i jorden og som jorddekke, og tåler sjøvann opp over beinene av og til.

Asparges er også veldig flott å bruke som hekk. Det er fint å følge hekken fra vinter til sommer til høst, gjennom sine vakre spirer om våren til full høyde og frodighet om sommeren og avslutningen om høsten.  Plant de med 30-40cm avstand i hekken. Gjerne doble rader.

Mange av staudene våre er også gode matkilder for fuglene utover høsten og vinteren. Vent derfor med å skjære dem ned på bakken til fuglene har fått sitt:) 

Alle våre stauder er et resultat av hele vårt livs erfaringer. Vi har produsert millioner av stauder siden 1916 og frem til i dag. Min far, farfar, oldefar, jeg og min sønn, har solgt stauder i over hundre år. Jeg skriver dette fordi vi har gjort et enormt arbeid med å finne stauder som ikke får sykdommer på noe vis, og som samtidig er flinke. Det vil si at de dekker bakken godt, og de må gjerne kunne nytes av ganen så ve som øyet. Staudene våre har en god livsvilje og er enkle å få til å trives. Det gjelder i hvert fall om du følger våre råd om stell. 

De er hardføre til H4, men de vil som mange andre sannsynligvis kunne klare seg i en strengere hardførhetssone, om man dekker bakken med et naturlig og tykt lag løv over vinteren, og gir den et naturlig voksested. Husk at staudene trenger sitt eget bladverk i jorden til neste år. Når du rydder i staudene skal du legge nedklippet i en ring rundt dem og strø med litt kompostjord eller mulde dem ned litt. Overflaten på jorden rundt planter skal ikke være naken, men luftig av gammelt løv og planterester.

* Avstand til vegger og bedkanter er drøye halvparten av cm mellom rader.

Avstand mellom planter av forskjellig vokseform gjennomsnitt av begges avstand til vegg og bedkanter.