« Hva får du når du setter en mikrofon på Morten Bragdø? - Plantepodden!»
Solbær er kanskje den beste saften og syltetøy vi vet om. Fulle av antioksydanter og C-vitamin. Ingenting er som å høste solbær barbeint i åkeren om sommeren. Disse er så søte at du spiser de rett fra busken.
Salgsstørrelse: Barrot. 2-3 greiner, 30-40cm. Solbær kan gi bær på årets greiner, men jeg har kuttet de ned for å få en god forgreining og kraftig vekst. De bærer bær neste år.
Vitenskapelig navn: Ribes nigrum ‘Titania’.
Denne solbærsorten har et enormt innhold av antioksydanter, har store spesielt store bær og store klaser med opp til 10 bær. Meget stort utbytte. Smaken er frisk, veldig god og søt og med en lett syrlig solbærsmak. Skallet er tynt og fint. Den er moden allerede i andre uken i juli. Etter høsting skal alle 3-4 år gamle greiner skjæres bort ved jordoverflaten.
Vi anbefaler å espalière solbærbusker, og da kan du ha dem så høye du vil. Fra en meter til 5 meter:)
Du må også gjerne benytte solbær som en uklippet hekk. Det er enkelt å vedlikeholde disse ved å holde buskene unge ved å ta bort de eldste greinene år om annet.
Den er hardfør til H6, men de vil som mange andre sannsynligvis kunne klare seg i en strengere hardførhetssone, om man dekker bakken med et naturlig og tykt lag løv over vinteren, og gir den et naturlig voksested.
| Spiselig | ja |
| Bieplante | ja |
| antall per kvadratmeter | |
| Cm mellom plantene | 90 |
| Cm mellom rader * | |
| Høyde (kan bli) | 150 |
| Hardførhet | H6 |
| Sol | ja |
| Halvsol | nei |
| Skygge | nei |
| Fuktig jord | nei |
| nytte/pryd periode | juli-aug |
| Hekk (kan brukes som) | ja |
| Bunndekker | nei |
| Vintergrønn | nei |
* Avstand til vegger og bedkanter er drøye halvparten av cm mellom rader
Avstand mellom planter av forskjellig vokseform gjennomsnitt av begges avstand til vegg og bedkanter.
